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全球观察:韩国的农业及诚博国际现状


放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-22  浏览次数:2052
虽然韩国经济发达,但农业占GDP的比重不高,而且随着经济的发展,农业在国民经济中的比重不断下降,所以韩国是亚洲仅次于日本的第二大农产品进口国。

韩国由于自然资源条件的限制,主要粮食作物是大米、大麦、小麦、薯类、玉米。朝鲜战争后其粮食的自给率还处于相对较高的水平,但随着国内经济的发展以及韩国国内市场的开放,粮食自给率水平却在逐渐下降,从1956年的92.1%下降到2008年的28.3%。变化较小的是大米和薯类,目前保持基本自给状态,而小麦、玉米、豆类的变化很大,现在基本以进口为主。

在韩国,家畜饲养业是仅次于水稻生产的第二大农业生产领域,主要有猪、牛、羊、鸡等。受国土狭小等因素限制,除了鸡肉和鸡蛋基本上可以保证自给外,牛肉、猪肉和牛奶每年都需要大量进口来满足国内市场的需求。特别是自20世纪90年代以来,随着贸易自由化的推进,国际市场竞争加剧了肉类 进口的增加,自给率也在逐渐下降,到2008年韩国肉类自给率为78.6%。国内畜产品消费对进口的依靠程度较高。

韩国的农业及诚博国际

所以韩国并不是诚博国际很发达的一个国家,以养猪为例,每年猪的出栏量在1500万头左右,出栏量从2010年以来几乎没有增加,反而有降低趋势,特别是2011年口蹄疫病的影响,猪出栏量降低了40%左右,可见韩国诚博国际受疫情影响较大。从养猪水平来看,10年以年,韩国每头母猪每年提供的断奶仔猪数21.5头左右,这十年的水平几乎没有改善,这与欧美有明显的差异。不过,从养殖规模来看,韩国的集约化程度相对较高,6000多个猪场每年提供1500万头猪出栏,其中中小猪场供猪量占了整个养殖场的90%。

受诚博国际生产量的影响,韩国的饲料产量也不大,年产饲料在1650万吨左右,略低于中国河南省一个省饲料产量。其中猪料最大,肉牛料次之,蛋鸡料第三,分别占饲料总量的32%,26%和14%,另外肉鸡料占13%,奶牛料占8%,其它饲料占7%。不过韩国饲料的集中程度是较高的,其中月产5万吨以上饲料的企业所生产的饲料量占总产量的43%,巧合的事,月产1万-5万吨的企业所生产的饲料量占总产量的43%,其余14%是由小饲料厂提供。韩国经营好的企业有两种,一是全资民营企业,以Cargil,Easybio,CJ和Harim为代表,另一是政府牵头的合资料企业,以Nong hyup和Menber为主。
 
 
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