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养羊青贮饲料技术【全过程学习】


放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-18  浏览次数:1186
青贮饲料是各种牲畜的优良饲料,青绿的牧草(禾本科、豆科牧草)制作青贮饲料时,仅损失其原有养分的10%左右,比调制成干草所含的养分高30—40%,并含有各种维生素,尤其含胡萝卜素多,同时含有多量的各种钙、磷和矿物质,所以也是冬春季节里营养价值比较完全的饲料。冬春季节利用青贮饲料喂养牲畜,缩短冬夏季节的饲料差异,能保证牲畜健康生长。

一、建窖

一般采用青贮窖。地下式窖装填青贮料方便,容易踩实压紧,在生产中最常见。窖址选择要求地势高、干燥,易排水,离羊舍较近。不要在低洼处或树阴下建窖。窖壁要光滑,长方形的窖四角应为圆形,便于青贮料下沉,排出空气。

窖形及规格:小圆形窖一般直径为2米、深3米。长方形窖,一般宽1.5~2米上口宽2米,下底宽1.5~1.6米 、深2.5~3米、长6~10米。大型的宽4.5~6米、深3.5~7米、长10~30米。

可以根据青贮饲料重量设计窖壕 的修建规格大小。以下为每立方米青贮饲料的重量:全株玉米600千克;野草600~750千克;收获后的玉米秸500千克;甘薯藤500~550千克;青草550千克;萝卜缨750千克。

二、原料

1.对青贮原料的要求。适宜的含水量一般应为65%~70%,不宜过低或过高,用手抓一把铡短的原料,轻揉后用力握,手指缝中出现水珠但不成串滴出,说明含水适宜,无水珠则含水分少,应均匀洒清水或加入含水分高的

青饲料;若成串滴出水珠,说明水分过多,青贮前需加入干草或适量麸皮等吸收水分。

青贮原料要求含有一定量的糖分。禾本科牧草或秸秆含糖量符合青贮要求,可制作单一青贮;豆科牧草含糖量少、含粗蛋白多,不宜单独作青贮,应按1:2比例与禾本科牧草混贮。此外,每1吨豆科牧草与1吨带穗玉米秸或每3吨豆科牧草与1吨青高粱秸混贮均可。青贮原料装窖前必须铡短。质地粗硬的原料,如玉米秸等以2~3厘米长为宜。柔软的原料,如藤蔓类以3~4厘米为宜。

2.常用的青贮原料。青刈带穗玉米:乳熟期整株玉米含有适宜的水分和糖分,是制作青贮的最佳原料。玉米秸:收获果穗后的玉米秸上若仍有1/2的绿色叶片,适于青贮。若部分秸秆发黄,3/4的叶片干枯视为青黄秸,青贮时每100千克原料需加水5~15千克。甘薯蔓:及时调制,避免霜打或晒成半干状态而影响青贮质量。白菜叶、萝卜叶等:菜叶类含水量70%~80%,最好与干草粉或麸皮混合青贮。

三、制作

1.适时刈割。青贮原料过早刈割,水分多,不易贮存;过晚刈割,营养价值降低。收获玉米后的玉米秸不应长期放置,宜尽快青贮。禾本科草类在抽穗期、豆科草类在孕蕾及初花期刈割较好。

2.原料运输、铡短。必须在短时间内将原料收、运到青贮地点,不要长时间在阳光下曝晒。切铡时防止原料的叶、花序等细嫩部分损失。

3.装填。选晴好天气进行,尽量一窖当天装完,防变质与雨淋。装填时要逐层铺平、压实,特别是容器的四壁与四角要压紧。土窖青贮,先在窖底铺一层10厘米厚的干草,四壁衬上塑料薄膜 永久性窖不铺衬 ,然后把铡短的原料逐层装入压实。由于封窖数天后。青贮料会下沉。最后一层应高出窖口0.5~0.7米。

4.封严及整修。原料装填完毕后,要及时封严,防止漏水漏气。先用塑料薄膜覆盖,然后用土封严,四周挖排水沟。也可以先在青贮料上盖15厘米厚的干草,再盖上70~100厘米厚的湿土,窖顶作成隆凸圆顶。封顶后2~3天,在下陷处填土,使其紧实隆凸。

四、品质

青贮饲料品质鉴定。优等青贮料呈绿色或黄绿色,有光泽;芳香味重,给人以舒适感;质地松柔,湿润、不粘手,茎叶花能分辨清楚。中等青贮料呈黄褐或暗绿色;有刺鼻醋酸味,芳香味淡;质地柔软、水分多,茎叶花能分清。低等青贮料呈黑色或褐色;有刺鼻的腐败味、霉味;腐烂、发黏、结块或过干,分不清结构.

五、取用青贮制作45天后即可开始取用。根据饲喂量,逐渐清除青贮窖表面覆盖物,由上到下取用,严禁掏洞取草。切勿全面打开。取后用草帘覆盖,防止曝晒、雨淋、结冰。取出后当天喂完,不可在外堆放。羊喂青贮料时,喂量由少到多,先与其他饲料混喂,使其逐渐适应。羊每只每天可喂1.5~2.5千克。
 
 
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