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肉羊知名品种湖羊介绍


放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-27  浏览次数:2273
湖羊是太湖平原重要的家畜之一,是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产肉性能、肉质好、耐高温高湿等优良性状,分布于我国太湖地区,终年舍饲中国羔皮用绵羊品种。产后1~2日宰剥的小湖羊皮花纹美观,著称于世。

湖羊体格中等,公、母均无角,头狭长,鼻梁隆起,多数耳大下垂,颈细长,体躯狭长,背腰平直,腹微下垂,尾扁圆,尾尖上翘,四肢偏细而高。被毛全白,腹毛粗、稀而短,体质结实。
湖羊

湖羊种群分布

畜牧学分类上为羔皮、肉食兼用的粗毛羊。湖羊在太湖平原的育成和饲养已有八百多年的历史。由于受到太平湖的自然条件和人为选择的影响,逐渐育成独特的一个稀有品种,产区在浙江、江苏间的太湖流域,所以称为“湖羊”。 品种形成于10世纪初,由蒙古羊选育而成。具短脂尾型特征,公、母羊均无角,体躯长,四肢高,毛色洁白,脂尾扁圆形,不超过飞节。终年繁殖。小母羊4~5月龄性成熟,可两年产3胎或一年产2胎,每胎产羔2~3只。泌乳量多,羔羊生长迅速。成年羊每年春、秋剪毛两次。 

湖羊在太湖平原经过长期驯养,适应性强、生长快、成熟早、繁殖率高。三中全会以来,农民饲养湖羊的积极性很高,湖羊存栏数大增,通过选种、人工受精和科学管理,湖羊的体质和羔皮的品质都有很大的提高。小湖羊皮是我国传统出口特产之一,它与其它绵羊羔皮不同,初生的羊羔毛色洁白、光泽很强、有天然波浪花纹、皮板轻软,是世界上稀有的一种白色羔皮,硝制后可感染成各种颜色,制成妇女的各式翻毛大衣、披肩、帽子、围巾等,深受国外消费者欢迎。小湖羊皮畅销欧洲、北美洲、日本、澳大利亚和港澳等地。

湖羊生活习性

适于舍饲:湖羊的祖先原为放牧的蒙古羊,迁移到江浙一带圈养已有800多年的历史。湖羊的这一特性有利于工厂化生产肥羔。

叫声求食:湖羊的长期舍饲形成了“草来张口,无草则叫”的习性。在无外界因子干扰下,听到全群羊发出“咩咩”的叫声,大多因饥饿引起,应及时喂草。

喜食夜草:夜间安静、干扰少,食草量大(约占日需草量的2/3)。长期养湖羊的农民总结出“白天缺草羊要叫、晚上缺草不长膘”的经验。

母性较强:产羔母羊不仅喜爱亲生小羊,而且喜欢非亲生之羔羊,尤其是丧子后的母羊神态不安,如遇其他羊分娩时,站立一旁静观,待小羔落地就会上前嗅闻并添干身上粘液,让羔吮乳。这种特性有利于需羔羊寄养时寻找“保姆”。

湖羊喜欢安静,尤其是妊娠或哺乳母羊,如遇突然噪音则易引起流产和影响健康;喜欢干燥清洁的生活环境。怕湿、怕蚊蝇,故羊舍应清洁、干燥,卫生,防止蚊蝇侵扰;湖羊怕光,尤其是怕强烈的阳光。因此,饲养湖羊应具有较暗的生活环境。

湖羊产肉性能

羔羊生长发育快,三月龄断奶体重公羔25公斤以上,母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上,母羊40公斤以上。屠宰率50%左右,净肉率38%左右。
繁殖性能

湖羊性成熟早,四季发情、排卵,终年配种产羔。在正常饲养条件下,可年产二胎或两年三胎,每胎一般二羔,经产母羊平均产羔率220%以上。

湖羊产毛性能

湖羊毛属异质毛,每年春、秋两季剪毛,公羊1.25~2公斤,成年母羊2公斤,被毛中干死毛较少,平均细度44支,净毛率60%以上。适宜织地毯和粗呢绒。羔羊生后1~2天内宰杀剥制、加工的羔皮(小湖羊皮)质量最优,毛纤维束弯曲呈水波纹花案,弹性强,洁白美观,是制作皮衣的优质原料,誉为软宝石而驰名中外。
 
 
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